自宅 園芸(主にマンゴー)

リンゴの木 イラスト

露地でのマンゴー栽培の話です。

そのままでもマンゴーの木は大きく育ちます。

私は適宜剪定し、果実目的で低めに育てる予定です。

 

「マンゴーの露地栽培でコツをつかみ、皆さんに伝えること」を目標にしています。

庭で美味しいマンゴーができたら最高ですよね。

露地での栽培を成功させたいです。

 

その他、自宅で育てている植物の成長をこちらにまとめていこうと思います。


育成中のマンゴーの品種

マンゴー イラスト

 

個人的に繊維質の少ないキーツ系統が好みです。

・マンゴーの植樹

(キーツ・キンコウ)

(ギョクブン・タイノウ)

 

育てているマンゴーの種類

①キーツマンゴー

②ギョクブンマンゴー

③タイノウマンゴー

④キンコウマンゴー

⑤アーウィンマンゴー


2019/03/07 トリフミン水和物 施工


①キーツマンゴー

2019/10/19 キーツマンゴー
2019/10/19

どうにか復活中。

2019年10月19日

 

新芽も伸びてきています。

 

順調です。

 



②ギョクブンマンゴー

2019/10/19 ギョクブンマンゴー
2019/10/19

順調の一言。摘枝も施工。

2019年10月19日

 

ベニカファインスプレーのおかげもあり、ヨトウムシにやられず順調に伸びてます。



③タイノウマンゴー

2019/10/19 タイノウマンゴー
2019/10/19

下部の幹から新芽が。

2019年10月19日

 下部の葉がもさもさしてきました。

上部で少し落葉が有ります。

 

なんででしょう?

不思議です。

 



④キンコウマンゴー

2019/10/19 キンコウマンゴー
2019/10/19

順調に回復。

2019年10月19日

 

綺麗な葉が生えてきました。

下の葉は強風でボロボロです。

 

順調です。

 



⑤アーウィンマンゴー

2019/09/22 アーウィンマンゴー
2019/09/22

2019年9月22日

 

露地栽培を目指すうえで鉢での育成は邪道と考え、地植えしました。

正直言うと、鉢での育成がうまくいかなかったからです。

 

他のマンゴーと同様に露地にて見ていこうと思います。

 



マンゴーについて 基本事項

食用マンゴーの種類は大きく分けて、インド系(亜熱帯系・赤色果皮)東南アジア系(熱帯系・黄色果皮)がある。二系統のマンゴーは600種類以上ある。

国産マンゴーではアーウィン種が99%を占めている。(2008年著より)

アーウィン種(俗にいうアップルマンゴー:正確にはアップルマンゴーの一種。):香りが強くマンゴー独特のクセもなく淡白で食べやすい。糖度は驚くことにマンゴーの中では低い部類に該当する。マンゴーの入門編と呼ばれている。見た目の鮮紅色やブランドの有無で価格がかなり上下する。少し繊維質があるが、繊維質があるので輸送などでの型崩れなどの心配は少ない。

輸入マンゴーの中にもおいしい種類はある。しかし、輸送のために早期収穫+低温輸送するので本来の味が出ていない。また、各国からの輸入に際し検疫条件である蒸熱処理または温水処理が味を落としている。中には処理後の工夫によりタイ産マンゴーで成功している商社もある。

 

今は宅配システムにより国産マンゴーが圧倒的優位と言えますが、これからは分からないというのが現状です。


マンゴー栽培 要点

〇植える

地植えの時期は新梢が緑化してから。(沖縄では3月~4月)

・地植えの場合、木の間隔は3mが理想。(ハウスだと2.5mが目安)

 

〇花

・花を咲かせる為の花芽分化には、夜温が5℃~10℃の条件が必要。水分ストレスではない。沖縄では11月~1月が該当する。

花は2種類ある。雄花(結実しない)・両性花(子房があり結実する)

・受粉は虫媒介。沖縄のハウスではキンバエ。本土ではミツバチを使う。

 

〇受粉~収穫

花の数に対し、結実は約10%。収穫まで行くのは1%しかない。

受粉率を高めるために、空気は乾燥気味に。しかし、土壌は乾燥させない。太陽に花を良く当て、媒介する虫が訪花しやすくする。(虫は花から反射する紫外線を見て飛んでくる。)

・摘果は何度かに分けて行う。まず一本の枝に対し4~5個(ソラマメ大)に摘果。その後、様子を見てさらに1~2個に摘果する。

・果実には、無胚果実と有胚果実がある。無胚果実は本来の大きさの1/3~1/5程度の大きさにしかならない。

無胚果実のほうが糖度が高い傾向がある。

果実肥大期に施肥と灌水が重要。乾燥ストレスは絶対× +灌水も多すぎると実割れしてしまう(経験より)。

 

(参考図書:新特産シリーズ マンゴー 農文協著)

近日追記予定あり。


参考資料

マンゴーが結実した様子。
結実した様子。

子房が少し大きくなっている様子。

 

アリやハエ類が来て受粉が成功した様子。

 


成長途中で落下した実を味見。2019/6/8

落下した直後のマンゴー

自然落下(風か?)直後。

ヘタの部分から黒くなっているマンゴー

常温で1週間追熟。ヘタから悪くなってるぅ!

実はまだカチカチです。

切ってみたマンゴー

切り口はマンゴーっぽい。思ったよりマンゴー。

かじられたマンゴー

少しかじってみました。

薄いマンゴー味。甘さはあまり無し。おいしくはない。残念!



注意:葉を食べるイモムシ(ヨトウムシ)

マンゴーの葉にフン
マンゴーの葉にフンが・・・
マンゴーの新葉を食べるイモムシ
犯人を発見!

マンゴーはウルシ科です。

かぶれる人がいるくらいアクの強い植物なので、葉を食べられるとは思ってもいませんでした。

蓼食う虫も好きずき・・

 

完全に油断してました。注意します。


対策

ベニカXファインスプレー
ベニカXファインスプレー

ベニカXファインスプレー。

色々調べたところ、こちらが即効性+持続性+予防効果のある商品。

 

葉が2~3cmになったので噴霧しました。被害は今のところゼロです。

amazonでの評価もかなり良いです。

 

ホームセンターでも売っていますので、検討を。



台風(強風)の影響

強風の影響 葉ずれ キンコウマンゴー

葉ずれ キンコウマンゴー。他に葉が少ないので残しています。

強風の影響 葉ずれ ギョクブンマンゴー

葉ずれ ギョクブンマンゴー。

枝元から切ってしまいました・・・

対策

次回の台風時は、不敷布の袋をかける予定です。

(正解かどうかは、結果次第)

 

結果が分かり次第、報告します。


台風 通過直前

台風が来る前の状態

台風が来る前の状態。

強風対策で袋をかけた状態。

強風対策で網をかけた状態。

現在、台風17号が向かっているため、柔らかい葉が切れないように袋をかけました。(ダイソーで売っている三角コーナー用の伸縮性のある網。)

 

台風後に外してみたいと思います。


台風 通過後

袋を外した直後
袋を外した直後
購入した「ガラ入れ袋」
「ガラ入れ袋」¥300/10枚

かなり袋かけの効果はありました。

柔らかい葉もほとんど残っています。

また、袋に入れたことで、風あたりもだいぶ弱く感じました。

但し、全部に付けるのは至難の業。

次回は「ガラ入れ袋」なるもので全体的に覆って見ようと思います。